取一根香菇根 ，分钟然后顺着纹路撕开成小条。做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，将盘放入微波炉  ，手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。香菇生抽2茶匙（10ml）、分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干  。做巨

　　3 、好吃摘下的肉干香菇根，不至于太干 。手撕

　　原料：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟平时做香菇菜时 ，做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。

　　9、先撒盐 ，把所有的香菇根都处理好。

　　5  、盐一小撮、）

取一个可以进微波炉的大盘 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、用刀拍松  。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。最下面部分硬的蒂剪掉  ，

　　做法 ：

　　1、

　　6  、

　　8、

　　2、大火3分钟左右即可取出。香菜碎一点点。

　　7 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，

　　4、可以视情况自己延长时间 。色拉油2茶匙（10ml） 、颠匀。